tegnap életemben először megpróbáltam túrógombócot készíteni. hát az minden lett csak nem gombóc.
az íze szerintem finom a párom szerint tól sok a gríz benne.
A receptet Horváth Ilona szakácskönyvéből vettem a 246. oldalról mindent úgy csináltam ahogyan az le volt írva. de a tésztám nem lett olyan állagú hogy akármit is gyúrhassak belőle nemhogy gombócot.
ez lett a végeredmény.
amit gondoltam mondani ezzel a bejegyzéssel hogy kérlek mondjátok el a véleményeteket, hogy hogyan is tudnék gombócot készíteni. a lekváros gombóc megy de ez sehogysem hogy sikerüljön, esetleg valakinek valami trükkje?
No comments:
Post a Comment