Hozzávalók:
Piskóta:
- 9 tojás
- 18 dkg cukor
- 20 dkg liszt
- 2,5 dkg kókuszreszelék
Töltelék:
- 6 dl tejszín
- 20 dkg kókuszreszelék
- 10 dkg porcukor
- 1,5 dl tej
Díszítéshez:
töltelékből formált golyók és 100 g étbevonó
Piskótához előszöt felverjük a tojásfehérjét cukorral kemény habbá majd óvatosan beleforgatjuk a tojássaágáját lisztet és a kókuszreszeléket.Zsírozott lisztezett tortaformában megsütjük a piskótát.
3 részre vágjuk a krémhez felverjük a tejszinhabot cukorral és a kókuszt hozzákeverjük. A krémmel megtöltjük a lapokat és a torta oldalát. majd kevés olajjal feloldjuk az étbevonót és rákenyjük a tortára és a töltelék golyókkal díszítjük.
No comments:
Post a Comment