Hozzávalók: 3 személyre
1 konzerv borsó
2 dl víz
só, víz, liszt a galuskához
A borsót megfőzzük a saját levében hozzáadott fűszerek nélkül. ha megfőtt felönjük vízzel és mikor felforr a bekevert galuskát belekanalazzuk és készrefőzzük.
Burgonyatortilla
Az alapötletet Anazar-tól kaptam , de mivel a párom mindentől viszolyog ami húsmentes ezért módosítottam rajta.
Hozzávalók:
- 3 közepes főtt burgonya
- 3 tojás
- 10 dkg házikolbász
- 2 közepes vöröshagyma
először a kolbászt felkarikázom és átsütöm a palacsintasütőben a kisülő zsírban megsütöm a felkarikázott főtt krumplit és az egészet leöntöm a felverrt tojással és összesütöm.
No comments:
Post a Comment